Penggayaan APA
OKSTAFIYANTI, Lestari. (2017).
Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, pH, protein, dan gula) pada labu kuning kabocha (cucurbita maxima L.) .
:
Universitas Sebelas Maret.
Chicago Style
OKSTAFIYANTI, Lestari.
Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, pH, protein, dan gula) pada labu kuning kabocha (cucurbita maxima L.).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.
MLA Style
OKSTAFIYANTI, Lestari.
Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, pH, protein, dan gula) pada labu kuning kabocha (cucurbita maxima L.).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.
Turabian Style
OKSTAFIYANTI, Lestari.
Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, pH, protein, dan gula) pada labu kuning kabocha (cucurbita maxima L.).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.