Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Pendugaan umur simpan keripik pisang slaut cokelat "Purbarasa" kemasan polipropilen berdasarkan angka TBA dengan metode ASLT model arrhenius
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian-program ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913105-2017
Ketersediaan
| 214725.1 | S 548.21 Kho p | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 548.21 Kho p
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 45 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 32-35
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
548.21
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
KHOIRUNNISA, Vebe Wakhida
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain