Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Pengaruh dehidrasi osmosis dengan variasi konsentrasi larutan gula dan laju pengadukan terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik buah pepaya (carica papaya L.)
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian-program studi teknologi pertanian-NIM. H0912010-2017
Ketersediaan
| 214941.1 | S 634.651 Pra p | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 634.651 Pra p
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 135 hal.: ilus.; lamp., tab.; 30 cm.; hal. 67-72
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
634.651
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
PRASETYA, Ananda Adi
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain