Detail Cantuman
Pencarian SpesifikTA
Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah
- Bagikan:
Tugas akhir-F. Pertanian-program studi D III teknologi hasil pertanian-NIM. H3112048-2015
Ketersediaan
| 215714.1 | TA 613.3 Sar k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
TA 613.3 Sar k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 83 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. terakhir
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
613.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
SARAGIH, Lely Triangguni
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain