Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

Kimia makanan


hal. 539-550

Ketersediaan

31105170305706664 DeM kGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 DeM k
Penerbit Penerbit ITB : Bandung.,
Deskripsi Fisik
10a, 550 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 535-538
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-8591-62-3
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. kedua
Subyek
MAKANAN--KOMPOSISI
KIMIA PANGAN
MAKANAN--ANALISIS
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this