Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Formulasi kandungan gizi, dan daya terima kue-kue tradisional makasar berbasis tepung pupae-mulberry (Pury) sebagai makanan bergizi masa depan
- Bagikan:
Jurnal Gizi dan Pangan Vol 10 No 3 November 2015 (Rak 6-K : Kedokteran dan Kesehatan)
Ketersediaan
| 217973.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | FEMA IPB dan PERGIZI PANGAN : Bogor., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
hal. 197-206.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 205-206
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
1978-1059
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
KUSHARTO, Clara M
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain