Skripsi

Pengaruh suhu udara pengering terhadap kinetika pengeringan dan sifat fisikokimia batang brokoli (brassica olaracea L. var italica) menggunakan under atmospheric condition dryer dan cabinet dryer



Skripsi-F. Pertanian-program studi teknologi pertanian-NIM. H.0912015-2017


Ketersediaan

218347.1S 641.3 Ban pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 641.3 Ban p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
x, 145 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-62
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this