Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Pengaruh penambahan karaginan dengan level yang berbeda terhadap komposisi kimia, kualitas fisik, sensoris dan mikrostruktur sosis ayam
- Bagikan:
Buletin Peternakan Vol. 40 (1) Februari 2016 (Rak 7-M : PETERNAKAN)
Ketersediaan
| 219357.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada : Yogyakarta., 2016 |
| Deskripsi Fisik |
hal. 58-65.: ilus., tab.; 30 cm.; hal. 64-65
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
0126-4400
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
ISMANTO, Arif
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain