Skripsi

Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat



Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu teknologi dan pangan- NIM. H0913053-2017


Ketersediaan

219723.1S-ITP 664.02 Okt f 2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 664.02 Okt f 2017
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xii, 99 hal.; ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; h. 61-66
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this