Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Skripsi

Aplikasi kombinasi enzim pektinase, selulase, dan amilase pada klarifikasi sari buah jeruk Pacitan (Citrus Sinensis)


Skripsi dengan NIM H 0911012

Ketersediaan

1.221089S-ITP 630.1 Ari a2015Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 630.1 Ari a2015
Penerbit Fak. Pertanian UNS : .,
Deskripsi Fisik
xii, 42 hal.: tab.; ilus.; lamp.; 28 cm. ;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
630.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
TEKNOLOGI PANGAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this