Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Skripsi

Pengaruh perbandingan campuran labu siam dan brokoli terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik mix fruit and vegetable leather


Skripsi dengan NIM H 1914005
Asri

Ketersediaan

1.221510S-ITP 630.1 Est p 2016Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 630.1 Est p 2016
Penerbit Fak. Pertanian UNS : .,
Deskripsi Fisik
xii, 53 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
630.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
TEKNOLOGI PANGAN
LABU SIAM
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this