Skripsi

Studi karakteristik fisik dan mekanik edible film pati ubi jalar ungu dengan penambahan kitosan



Skripsi-F. Pertanian-program studi Ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0912037-2017


Ketersediaan

221848.1S-IP 664.7 Eka s2017Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S-IP 664.7 Eka s2017
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xi, 47 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 36-38
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this