Artikel

Pencegahan pencoklatan enzimatik pada porang kuning (amorphophallus oncophyllus)



Reaktor Vol 17 No 2 Juni 2017 (Rak 7-N : Teknologi Industri)


Ketersediaan

222297.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
akreditasi : No. 60/E/KPT/2016
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Fakultas Teknik, UNDIP : Semarang.,
Deskripsi Fisik
hal. 104-110.: ilus; 30 cm. ; hal. 109-110
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0798
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this