Penggayaan APA
JUANNITA, Bella Regaza Aime Fiha. (2017).
Kajian substitusi tepung garut (maranta arundinacea linn) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan penambahan kitosan) .
:
Universitas Sebelas Maret.
Chicago Style
JUANNITA, Bella Regaza Aime Fiha.
Kajian substitusi tepung garut (maranta arundinacea linn) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan penambahan kitosan).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.
MLA Style
JUANNITA, Bella Regaza Aime Fiha.
Kajian substitusi tepung garut (maranta arundinacea linn) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan penambahan kitosan).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.
Turabian Style
JUANNITA, Bella Regaza Aime Fiha.
Kajian substitusi tepung garut (maranta arundinacea linn) terhadap karakteristik fisik dan fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan penambahan kitosan).
:
Universitas Sebelas Maret,
2017.
Skripsi.