Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Artikel

Senyawa antibakteri yang diproduksi oleh lactobacillus plantarum dan aplikasinya untuk pengawetan bahan ikan


Jurnal Biologi Indonesia Vol 13 No 2 Desember 2017 (Rak 7-N : MIPA BIOLOGI)

Ketersediaan

222807.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
Akreditasi No : 657/AU3/P2MI-LIPI/07/2015
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Perhimpunan Biologi Indonesia : Bogor.,
Deskripsi Fisik
hal. 233-240.: tab., ilus.; 30 cm; hal. 240
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0854-4425
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
IKAN
LACTOBACILLUS PLANTARUM
BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL)
SENYAWA ANTIBAKTERI
PENGAWETAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this