Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Komposisi asam lemak, angka peroksida, dan angka TBA fillet ikan kakap (Lutjanus sp) pada suhu dan lama penyimpanan berbeda
- Bagikan:
Agritech Vol 37 No 3 August 2017 (Rak 7-M : Pertanian)
Ketersediaan
| 223115.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Fak,Teknologi Pertanian UGM : Yogyakarta., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
hal. 319-326.: tab.; 30 cm; hal. 325-326
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
0216-0455
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
HUSAIN, Rahim
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain