Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

Industri jasa boga


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

311030318212985642.4 Gar iLantai II TimurTersedia
311030318212986642.4 Gar iGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
311030318212987642.4 Gar iGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia
311030318212988642.4 Gar iGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 Gar i
Penerbit UGM : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 422 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; pada tiap akhir bab
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-386-087-6
Klasifikasi
642.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
JASA BOGA
USAHA, BOGA
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this