Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kajian sifat fisikokimia dan sensori tepung ubi jalar ungu (iphomoea batatas blackie) dengan variasi
- Bagikan:
Skripsi- F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian- H0605033-2010
Ketersediaan
| 22706.1 | S 664.7 Apr k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 664.7 Apr k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 126 hal.; ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. 79-83
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
APRILIYANTI,Tina
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
proses pemgeringan
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain