Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Tingkat penerimaan panelis serta karakterisasi sifat fisik dan kimia Dark Chocolate dengan penambahan bubuk daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix DC.)
- Bagikan:
Skripsi-Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan-NIM. H0912022-2018
Ketersediaan
| 227491.1 | S-ITP 664.1 Ais t 2016 | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP 664.1 Ais t 2016
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2016 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 83 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 54-58
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664.1
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
AISAH, Azminadatul
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain