Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Fermentasi whey keju menggunakan biji kefir ( kefir grains ) dengan variasi sumber nitrogen
- Bagikan:
Agritech Vol 37 No 4 November 2017 (Rak 7-M : Pertanian)
Ketersediaan
| 228476.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Fak,Teknologi Pertanian UGM : Yogyakarta., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
hal. 377-385.: tab.; 30 cm; hal. 382-385
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
0216-0455
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
UTAMI, Rohula
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain