Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
The sensory properties, color, microbial, lipid oxidation, and residual nitrite of se'i marinated with lime and roselle calyces extracts
- Bagikan:
Media Peternakan Vol 40 No 3 December 2017 (Rak 7 - M : Peternakan)
Ketersediaan
| 229660.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Accredited No : 36b/E/KPT/2016
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Fak Pertanian IPB : Bogor., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
hal. 194-201.: tab.; 29 cm; hal. 200-201
|
| Bahasa |
Inggris
|
| ISBN/ISSN |
0126-0472
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
MALELAK, G.E.M
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain