Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kombinasi enzim poligalakturonase dan selulase pada klarifikasi sari buah naga
- Bagikan:
H0913036 Ilmu teknologi pangan
Ketersediaan
| 230711.1 | S-ITP 581.634 Hus k 2017 | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP 581.634 Hus k 2017
|
| Penerbit | Perpustakaan UNS : ., 2018 |
| Deskripsi Fisik |
xii,55 hal,;ilus,;lamp,;tab,; 30 cm; Hal: 47-55
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
581.634
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Husnayaini, fitriana
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain