Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
pengaruh konsentrasi carboxy methyl celulose terhadap kareakteristik minuman fermentasi,..
- Bagikan:
H0913072 Ilmu teknologi pangan
Ketersediaan
| 231131.1 | S-ITP 634.651 Saw p 2018 | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP 634.651 Saw p 2018
|
| Penerbit | Perpustakaan UNS : ., |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 75 hal,;ilus,;lamp,;tab,; 30 cm; Hal: 66-75
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
634.651
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Sawitri, nur indah
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain