Detail Cantuman
Pencarian SpesifikLap. Penelt. Dosen
Formulasi dan karakteristik fisik serta fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan bahan pengisi tepung garut (maranta arundinacea linn) atau bekatul (oryza sativa)
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 235695.1 | LP-H 341 Aff f | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
LP-H 341 Aff f
|
| Penerbit | F. Pertanian UNS : ., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
57 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-57
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
341
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
AFFANDI, Dian Rachmawanti
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain