Artikel

Karakterisasi kwetiau beras dengan penambahan tepung tapioka dan tepung jamur tiram



Jurnal Biologi Indonesia Vol 14 No 2 Desember 2018 (Rak 7-M : MIPA)


Ketersediaan

238390.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
Akreditasi No : 21/E/KPT/2018
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Perhimpunan Biologi Indonesia : Bogor.,
Deskripsi Fisik
hal. 217-234.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 233-234
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0854-4425
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this