Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Tingkat penerimaan panelis, karakterisasi sifat fisik dan kimia minuman cokelat low fat ready to drink dari bubuk kakao rendah lemak dengan variasi jenis bahan penstabil pada berbagai konsentrasi
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian-Program Studi Ilmu Teknologi Pangan-NIM. H0915075-2019
Ketersediaan
| 244961.1 | s|642.5|Ari|t## | Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP|642.5|Ari|t#2019
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : Surakarta., 2019 |
| Deskripsi Fisik |
xiv, 170 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
642.5
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain