Skripsi

Pengaruh Kombinasi Bakteriosin dari Lactococcus lactis subsp. Lactis dengan Minyak Atsiri Temulawak (Curcuma xanthorrhiza), Kunyit (Curcuma langoa), dan Temu Putih (Curcuma zedoaria) terhadap Pertumbuhan Mikrobia Pembusuk dan Mikrobia Patogen



Skripsi-F. Pertanion-H0913026-2018


Ketersediaan

Tidak ada salinan data


Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Universitas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 85 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this