Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Tingkat penerimaan panelis serta karakteristik kimia dan fisik dark chocholate praline dengan filling jelly wedang jahe (Zingiber officinale)
- Bagikan:
Skripsi ilmu Teknologi Pangan H0916081
Ketersediaan
| 311031120261954 | S-ITP|633.7|Azh|t#2021 | Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP|633.7|Azh|t#2021
|
| Penerbit | Fakultas Pertanian UNS : Surakarta., 2021 |
| Deskripsi Fisik |
xv, 95 hal.: illus., lamp., tab.; 30 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
633.7
|
| Tipe Isi |
-
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain