Detail Cantuman

Pencarian Spesifik

Buku

ELEMENTS of food technology


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

31103110302374664 Des eGedung Baru Lantai 5 (600)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Des e
Penerbit AVI : Wesport, Conn..,
Deskripsi Fisik
xiii, 772 hal.: ilus.; 23 cm.;
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
MAKANAN, PENGOLAHAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this