Skripsi

Pengaruh penggunaan tepung kecambah kacang hijau (phaseolus radiatus l.) dan tepung jagung (zea



Skripsi-F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H.0606027-2010


Ketersediaan

31564.1S 664.7 Pra pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 664.7 Pra p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 84 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; Hal. 55-58
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
mays l.) untuk substitusi terigu terhadap sifat fisiko kimia dan sensoris cookies
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this