Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Mempelajari Pengaruh Lesitin pada Pembuatan Roti Berbahan Baku Tepung Ubi Jalar Putih
- Bagikan:
JURNAL AGRIBISNIS DAN INDUSTRI PERTANIAN, Vol. 7, No. 3, Oktober 2008 (Rak 7-M : Pertanian)
Ketersediaan
| 33674.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Pascasarjana _Universitas Sriwijaya : Palembang., 2008 |
| Deskripsi Fisik |
Hal. 319-330., ilus., tabl.; 29 cm.; Hal. 329-330
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
1412-8888
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
HAMZAH, Basuni
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain