Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
The Efeect Of Enzymatic Hydrolysis on The Properties of Protein Hydrolysate From Paddy Mushroom
- Bagikan:
MAKARA : Seri Teknologi, Vol. 14, No. 2, November 2010 ( Rak. 7/ N : Sains Teknologi)
Ketersediaan
| 36105.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | UI ( Universitas Indonesia) : Depok., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
Hal. 73-76., ilus., tabl.; 29 cm.; Hal. 76
|
| Bahasa |
Inggris
|
| ISBN/ISSN |
1693-6698
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
PALUPI, Niken Widya
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
-
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain