Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Pengaruh konsentrasi larutan asam asetat dan lama waktu perendaman terhadap sifat-sifat gelatin
- Bagikan:
AGRITECH: Jurnal Teknologi Pertanian VOL.31 No.3 Agustus 2011 (Rak 7-M : Pertanian)
Ketersediaan
| 36572.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Fak. Teknologi Pertanian UGM : Yogyakarta., 2011 |
| Deskripsi Fisik |
Hal.161-167.:tab.;30 cm.; Hal.167
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
0216-0455
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
ULFAH, Maria
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
ceker ayam
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain