Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Karakteristik sensoris, nilai gizi dan aktivitas antioksidan tempe kacang gude (cajanus cajan (L.)
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H0606051-2010
Ketersediaan
| 37472.1 | S 641.1 Dew k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 641.1 Dew k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 77 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. -
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
641.1
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
DEWI, Ristisa Wahyu Intan
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
millsp.) dan tempe kacang tunggak (vigna unguiculata (L.) walp.) dengan berbagai variasi waktu....
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain