Artikel

Ekstrak kunyit putih (curcuma zedoaria (berg) roscoe) sebagai bahan pengawet sari buah nanas.



RISET TEKNOLOGI INDUSTRI: Vol.5 No.10 Desember 2011 (Rak 7-N) TEKNIK.


Ketersediaan

38616.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Balai Riset & Standardisasi Industri Samarinda. : Samarinda.,
Deskripsi Fisik
Hal.76-82, ilus., tab.; 30cm.; Hal.81-82
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1978-6891
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
-
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this