Skripsi

Substitusi ketan )oryza sativa glutinosa) dengan jali (cox lacryma-jobi L.) dan konsentrasi angkak :



Skripsi-F. Pertanian Program Studi Teknologi Hasil Pertanian-H.0606060-2010


Ketersediaan

38687.1S 664.06 Sav sLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 664.06 Sav s
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
x, 68 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. 49-52
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.06
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
kajian karakteristik kimia dan sensori tapai
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this