Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
aplikasi Edible Coating Chitosan-ekstrak daun jati pada sosis daging sapi untuk menghambat kerusakan
Skripsi-F.Pertanian Jur. Agronomi-H. 0606036-2011
Ketersediaan
39007.1 | S 581.4 Pah a | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
S 581.4 Pah a
|
Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2011 |
Deskripsi Fisik |
xi, 40 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. -
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
581.4
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
PAHLEVI, Yogie Reza
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
mikrobiologis dan oksidatif
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain