Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kajian penggunaan tepung millet (pennisetum glaucum) sebagai subtitusi tepung terigu pada karakteris
- Bagikan:
Skripsi-Fak. Pertanian Jur./program Studi Teknologi Hasil Pertanian-H0606016-2010
Ketersediaan
| 39136.1 | S 664.7 Azi k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 664.7 Azi k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xii, 86 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 64-67
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
AZIZUL, Fuad
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
tik fisikokimia, sensoris dan pendugaan umur simpan MI...
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain