Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kajian penggunaan tepung mocaf (modified cassava flour) sebagai subtitusi terigu yang difortifikasi
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian Jur. Agrobisnis-H.1306030-2010
Ketersediaan
| 44783.1 | S 664.7 Nor k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 664.7 Nor k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 79 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; Hal. 66-67
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
NORMASARI, Ratna Yunita
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
dengan tepung kacang hijau dan prediksi umur simpan cookies...
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain