Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Pengaruh Proses Pengolahan Terhadap Mutu Produk Olahan Ikan Kendia (Thynnichthys Vaillantu)
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 6 No 11 Juni 2012 (Rak 7 - N : Teknik Industri)
Ketersediaan
47656.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
JURNAL
|
Penerbit | Balai riset dan standardisasi industri : Samarinda., 2012 |
Deskripsi Fisik |
hal. 52-64.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 63-64
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
1978-6891
|
Klasifikasi |
-
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
PUJILESTARI, Titiek
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
-
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain