Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kajian Aktivitas Antioksidan, Serat Pangan, dan Kadar Amilosa Pada Nasi yang di Subtitusi dengan Ubi
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian Jur. Studi Teknologi Hasil Pangan-H.0605012-2010
Ketersediaan
| 47897.1 | S 641.3 Sus k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 641.3 Sus k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 76 hal.: ilis., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 46-49
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
641.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
SUSILOWATI, Eti
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
Jalar (Ipomoea batatas L.) Sebagai Bahan Makanan Pokok
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain