Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Pengaruh lama pemanasan dan variasi suhu terhadap kandungan b-karoten pada manisan wortel (Daucus
Skripsi-F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pangan-H.0604047-2010
Ketersediaan
48419.1 | S 583.48 Agr p | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
S 583.48 Agr p
|
Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
Deskripsi Fisik |
ix, 52 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. 43-44
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
583.48
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
AGRIFATWANI, Servianti
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
carota, Linn)
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain