Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Kajian tentang tepung garut (Maranta arundinacea L.) sebagai subtitusi tepung garut yang
- Bagikan:
Skripsi-F.Pertanian Jur. Teknologi Pangan-H.910010-2013
Ketersediaan
| 48466.1 | S 664.7 Sar k | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 664.7 Sar k
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2013 |
| Deskripsi Fisik |
xii, 41 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm; hal. -
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
SAROYO, Guna
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
difortifikasi dengan bekatul beras merah dalam pembuatan cookies
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain