Skripsi

Pengaruh lama fermentasi terhadap karakteristik "cabuk" yang dibuat dengan variasi proses produksi



Skripsi-F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H.0605052-2010


Ketersediaan

48903.1S 633.34 Aji pLantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
S 633.34 Aji p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xi, 77 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal 53-57
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
633.34
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
bungkil wijen (sesamum indicum L)
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this