Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
DAPUR dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa Tengah
BAB I pendahuluan
BAB II daerah penelitian dan gambaran umum dapur tradisional
BAB III dapur tradisional dan lingkungan hidup
BAB IV macam macam tungku tradisional dan bahan bakarnya
BAB V alat alat masak tradisional
BAB VI kegiatan dalam dapur tradisional
BAB VII pengrajin alat memasak tradisional
BAB VIII dapur tradisional dan nlai nilai budaya
Ketersediaan
31103130507374 | 683.809 598 2 Dap d | Gedung Baru Lantai 5 (600) | Tersedia |
31103160802290 | 683.809 598 2 Dap d | Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Jawa) | Tersedia |
31104170304657 | 683.809 598 2 Dap d | Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
683.809 598 2 Dap d
|
Penerbit | Departemen Pendidikan dan Kebudayaan : Jakarta., 1990 |
Deskripsi Fisik |
xi, 263 hal.: ilus.; 23 cm. ; hal.232-236
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
683.809 598
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
-
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain