Artikel

Pemanfaatan Angkak Sebagai Pewarna Alami pada Terasi Udang : Utilization of Angkak as A Natural Dye



JURNAL PASCA PANEN DAN BIOTEKNOKOGI KELAUTAN DAN PERIKANAN, Vol.7 No.1, Bulan Juni 2012 (Rak 7-M : Kelautan dan Perikanan)


Ketersediaan

54196.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Kementerian kelautan dan perikanan : Jakarta Pusat.,
Deskripsi Fisik
Hal.: 11-20., ilus., tabl.; 30 cm; Hal. 19-20
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1907-9133
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
for Shrimp Paste Product
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this