Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Karakteristik gelatin dari kulit ikan tuna (Thunnus sp.) hasil ekstraksi skala pilot
Jurnal PascaPanen & Bioteknologi Kelautan & Perikanan Vol. 7 No 2 Desember 2012 (Rak 7-M : Kelautan & Perikanan)
Ketersediaan
55545.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
JURNAL
|
Penerbit | Balai Besar Riset Pengolahan Produk & Bioteknologi : Jakarta., 2013 |
Deskripsi Fisik |
hal. 131-144.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 143-144
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
1907-9133
|
Klasifikasi |
-
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
TAZWIR
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
-
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain