Detail Cantuman
Pencarian SpesifikArtikel
Pengaruh penambahan berbagai jenis gula terhadap kualitas keju analog dari campuran susu dan sari
PANGAN : Media Komunikasi dan Informasi, Vol. 21, No. 4, Desember 2012(Pertanian)
Ketersediaan
57592.1 | JURNAL | R. Majalah | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
JURNAL
|
Penerbit | Divisi R & D . Gd. BULOG 1 Lt. XI : Jakarta Selatan., 2012 |
Deskripsi Fisik |
Hal. 355-362.: Ilus.,Tab.;30 cm.; Hal.361-362
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
0852-0607
|
Klasifikasi |
-
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
INDRIANTI, Novita
|
Informasi Lainnya
Anak judul |
kedelai
|
---|---|
Judul asli |
-
|
DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain