Detail Cantuman
Pencarian SpesifikSkripsi
Penambahan ekstrak Jahe (Zingiber officinale rosc.) dalam pembuatan susu kedelai bubuk instan dengan
- Bagikan:
Skripsi-F. Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H.0606079-2010
Ketersediaan
| 59511.1 | S 633.83 Pra p | Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S 633.83 Pra p
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
x, 51 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 49
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
633.83
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
PRAMITASARI, Dika
|
Informasi Lainnya
| Anak judul |
metode spray drying: komposisi kimis, sifat sensoris dan aktivitas antioksidan
|
|---|---|
| Judul asli |
-
|
| DOI/URL |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain