Artikel

Pengembangan produk makaroni dari campuran jewawut (setaria italica L.)ubi jalar ungu (ipomoea



PANGAN Vol. 22 No 4 Desember 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)


Ketersediaan

61496.1JURNALR. MajalahTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Divisi R & D perum BULOG : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 349-364.: ilus., tab.: 30 cm; hal. 363-364
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0607
Klasifikasi
501.8
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Informasi Lainnya

Anak judul
batatas var. ayamurasaki) dan terigu (triticum aestivum L.)
Judul asli
-
DOI/URL
-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this